Eri taustoista tulevat kokit kokevat työyhteisönsä tiiviiksi.

Kun Ankit Raval alkoi tutkia synnyinmaassaan Intiassa vaihtoehtoja, mistä löytyisi kenties parempia opiskelu- ja työmahdollisuuksia, eteen tuli Pohjois-Eurooppa ja maailman onnellisemmaksi maaksi tituleerattu Suomi.
Muutettuaan pari vuotta sitten Suomeen Raval alkoi opiskella ravintola-alan ammattitutkintoa Espoon seudun koulutuskuntayhtymä Omniassa. Ja tänä kesänä, toistamiseen, hän on kesätöissä Sataman Herkussa.
Tie pääkaupunkiseudulta Liekuneen rannalle löytyi ystävän kautta.

Samuli Arkko