Ripatti on taas kohta menossa

Kreikkalaissaari vaihtuu Lontoon vilinään.

Iida Ripatti sanoo, että lumi on ihan ”jees”, mutta tihuttava lumisade ei saa häntä innostumaan. Etelän lämpöön tottunut matkaopas suostuu kuitenkin pyörittelemään lumipalloista pienen lumiukon. Hän tuli Rhodokselta pari viikkoa sitten, ja loppuvuosi on tarkoitus viettää Hirvensalmella ennen uusien suunnitelmien käynnistymistä.

Ripatti valmistui ravintolakokiksi vuonna 2015. Kun ravintola-alalla toimineen kokin ja tarjoilijan kesätyöt elokuussa loppuivat, oli tilalle etsittävä uutta tekemistä.

– Katsoin, että nyt on tilaisuus tehdä jotain uutta elämässä. Asuin Mikkelissä ja ajattelin, että turha jäädä tänne pyörimään, hän toteaa.

Ripatti etsi netistä koulutustarjontaa, ja kun palikat oikein kertarytinällä loksahtivat paikoilleen, oli edessä jälleen puolen vuoden opiskelujakso ja muutto Rhodokselle.